Formée à l’école des Percussions de Strasbourg, Selma Namata Doyen s’est également forgée une culture personnelle à l’écoute de la radio familiale et des musiques populaires d’Alsace. Brötchen, les petits pains en traduction française, est une pièce pour batterie et percussions qui mélange improvisation, jazz actuel et musique répétitive. Sous la croûte dorée de ces petits pains s’activent une multitude de cellules rythmiques qui s’entrecroisent et s’entrechoquent pour délimiter leur espace sonore et créer des hypnoses accueillantes. Un solo qui donne faim, sans vouloir sonner la fin !